Chokladtryffel med konjak

ca 25 st
225 gram mörk choklad
1 dl vispgrädde
1-2 msk konjak, rom eller likör
chokladströssel

Bryt choklad bitar. Lägg i micropluskannan och häll i grädden.
Värm försiktigt under omrörning så att chokladen smälter.
Smaksätt med konjak.
Låt svalna och stå kallt så att chokladmassan stelnar.
Forma små kulor med hjälp av två skedar eller tryck i silikon 19 toppar.
Rulla sedan i chokladströssel.
Förvaras kallt.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0